Sinu brauser on natuke ajast maha jäänud. Et kõik töötaks, nagu vaja, palun uuenda enda brauserit.
Küpsised aitavad meil teenuseid edastada. Meie teenuseid kasutades nõustute sellega, et kasutame küpsiseid. ROHKEM INFOT >

Kelly Sildaru retsept: tortiljataskud

KOMMENTEERI PRINDI ARTIKKEL
Saada vihje
FOTO: Kahvliahvi Kokakool

Vahetult enne emadepäeva toimetasid Stockmanni esitlusköögis vilkad Kahvliahvid, kes üheskoos hõrgutisi kokkasid. Merle Liivak ning Helen Saluveer koos lastega valmistasid mahedaid rabarberi-martsipanimuffineid, maitsvaid tortillataskuid ning värsket kuusevõrsesmuutit. Kahtlemata on need retseptid valmistamiseks sobilikud igal nädalavahetusel – olenemata sellest, kas ees on ootamas mõni püha või mitte.

TORTILJATASKUD

Kelly Sildaru retsept raamatust «Lase mind kööki!»

  • 1 tortilja
  • 2 juustuviilu
  • 2 singiviilu

Tõsta tortilja kuumale pannile (õli ära lisa!). Küpseta nii kaua, kuni tortilja on alt pruunikaskuldne. Keera tortilja pannil ümber, pane poolele tortiljale juust ja juustu peale sink. Voldi tortilja keskelt kokku nii, et pannil paistab… poolkuu! Patsuta seda kuud pannilabidaga ja tõsta korraks pannil ümber. Libista tortilja taldrikule ja lõika kolmeks.

/ Kahvliahvi Kokakool

Tagasi üles