Naine24 retseptivõistlusest võtab osa Liisi, kes jagab lahkelt oma šokolaadi-toorjuustukoogi retsepti.
Lugeja retsept: šokolaadikook vaarikatega
/nginx/o/2017/12/02/7369823t1h6af1.jpg)
1. september 2014, 14:07
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Põhi:
- 200 g šokolaadiküpsiseid
- 100 g sulavõid
- 1 spl kakaopulbrit
Purusta küpsised, sega sulavõi ja kakaopulbriga. Suru koogivormi põhja.
Täidis:
- 400 g toorjuustu
- 200 g vahukoort
- 300 g tumedat šokolaadi
Sega kokku toasoe toorjuust ja vahukoores sulatatud šokolaad. Vala segu põhjale.
Kate:
- Vaarikad
Kaunista kook vaarikatega. Kooki peaks enne serveerimist vähemalt 4 tundi jahedas hoidma.