Chedi võõrustab Michelini tärniga pärjatud restorani
25. september 2009, 09:36
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Täna õhtul võõrustab Tallinna restoran Chedi Michelini tärniga pärjatud Kopenhaageni restorani Kiin Kiin.
Kiin Kiin pakub Chedis oma menüüd koos sinna juurde valitud jookidega või ilma vaid täna kell 19.00.
Juba kuus kuud pärast avamist Kiin Kiinile omistatud tärn on eriline selle poolest, et Michelini tärniga Tai kööki pakkuvaid restorane on Euroopas veel ainult üks - restoran Nahm Londonis.
Chedile omakorda on tunnustuseks see, et 27. oktoobril on neil võimalus serveerida oma menüü Kopenhaagenis.
2. juunil tegid restoranis Ö koos süüa meie Roman Zaštšerinski ning lähim Michelini kahe tärni kokk Hans Välimäki.
Gastronoomiamaailma mitteametlikku suurimat tunnustust, Michelini tärni, pole seni antud ühelegi Eesti restoranile.